Martin's Ambachtelijke Slagersavontuur
Martin is in 1994 begonnen met de slagersvakopleiding (SVO) en heeft tijdens zijn opleiding bij verschillende Keurslagers gewerkt. In Rolde heeft Martin het worstmaken geleerd. Hierna heeft Martin nog gewerkt in Assen, Groningen en Zuidhorn. In 1999 is Martin verhuisd naar Maarssen om te gaan werken in Houten. Wederom bij een Keurslager, Keurslager van Schip. Dit was een leuke tijd en hij heeft veel geleerd.
Na Houten was het weer tijd om terug te gaan naar het Noorden. Het werd Emmen voor 4,5 jaar. In 2006 verhuisde de slagerij van zijn vader naar een andere locatie in Zuidlaren en besloot Martin om samen te gaan werken met zijn vader. In januari 2012 heeft Martin de winkel van zijn vader overgenomen.